Κοπανιστή Υψηλή σε Πρωτεΐνη από Τυρί Κότατζ!

Δεν θα το πιστεύεις πόσο νόστιμη και πανέυκολη είναι αυτή η συνταγή για κοπανιστή! 

Θα σε βοηθήσει να δώσεις νοστιμιά σε όλα τα πιάτα σου ενώ θα ευγνωμονείς τον εαυτό σου που την τρώς!

Υλικά

• 300 γρ τυρί κότατζ
• 100 γρ φέτα light
• 1 πιπεριά φλωρίνης από βαζάκι
• Λίγη τριμμένη καυτερή πιπεριά ή μπούκοβο

Ετοιμασία

Τα χτυπάς όλα στο μούλτι για λίγα δευτερόλεπτα. Προσοχή μην τα παραχτυπήσεις γιατί γίνεται νερουλή η κοπανιστή.

Συνδύασε το με λαχανικά, κοτόπουλο ή αβγά για ένα τέλειο, νόστιμο, υψηλό σε πρωτεΐνη και χαμηλό σε θερμίδες σνακ!